Read more ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ COOKIES ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ 12 Νοεμβρίου, 2024 Υλικά: 150γρ. ταχίνι 100γρ. μέλι 100γρ. αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης αλεσμένες) 1 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη 100% χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο... Continue reading
Read more ΙΤΑΛΙΚΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ 5 Ιουνίου, 2024 Υλικά (για 4 άτομα): Για τη γέμιση: 1/2 φλιτζάνι κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι μαύρες σταφίδες 1/2 φλιτζάνι φουντούκια καβουρντισμένα 1/2 φλιτζάνι καρύδια καβουρντισμένα 1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι καβουρντισμένο 6 μπισκότα σαβαγιάρ ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζάνι ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. κακάο ξύσμα από 1... Continue reading
Read more ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΚΑΙ ΦΑΚΕΣ 5 Ιουνίου, 2024 Υλικά (για 7 γεμιστά): 5 μεγάλα στρογγυλά κολοκύθια 2 ντομάτες 500 γρ. πατάτες 100 γρ. φαγόπυρο 100 γρ. φακές 2 πιπεριές. ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι,... Continue reading
Read more ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΨΗΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 24 Μαΐου, 2024 Υλικά: 150 γρ. φακές beluga 150 γρ. κινόα 500 γρ. μελιτζάνες σε κυβάκια 70 γρ. λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη 25 γρ. βασιλικός 2+1 κ.σ. διατροφική μαγιά... Continue reading