Υλικά:
150γρ. ταχίνι
100γρ. μέλι
100γρ. αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης αλεσμένες)
1 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη 100% χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς.
- Αλέθουμε τις νιφάδες βρώμης μέχρι να γίνουν αλεύρι.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και πλάθουμε το μείγμα σε cookies στο σχήμα που επιθυμούμε.
- Ψήνουμε τα cookies για 10-12 λεπτά, στη μεσαία σχάρα, μέχρι να πάρουν ομοιόμορφο χρώμα.
- Φυσικά στο μείγμα μας μπορούμε να προσθέσουμε και ξηρούς καρπούς ή μυρωδικά της αρεσκείας μας!
Nuts for life! Nuts for homemade cookies!